Hello,
Pour l'astuce culinaire de la semaine, voici à présent du sucré. Pour réaliser cette recette, vous avez besoin de :
- 2 bananes
- 2 pommes
- 50 g de chocolat noir
- de la cannelle
- du rhum
- un peu de beurre
Faites revenir à feu doux les bananes et les pommes avec du beurre pendant une dizaine de minutes. Rajoutez une pincée de cannelle. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat (bain-marie ou dans une casserole avec un peu d'eau, à feu très doux). Sortez du feu lorsque c'est prêt. Faites flamber les fruits avec un fond de rhum ambré et chauffé. Disposez-les ensuite dans une coupelle ou un bol, et versez le chocolat chaud dessus.
Voilà pour cette recette gourmande, rapide et pas cher.
A la semaine prochaine !
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