Recettes de Cuisine
Retrouvez dans cette rubriques les différentes catégories de recettes de cuisine. N'hésitez pas à échanger les votres avec nous et à commenter les différentes fiches.
Croustillant de filo au chorizo.
- Couper chaque feuille de filo en 4 dans la longeur (4 rectangles).
Empiler les 4 feuilles. Etaler 1 CS de ricotta.
- Couper les poivrons en lanières fines, les faire revenir dans 1CS d'huile d'olive avec l'ail pilé, saler et poivrer. Mettre la compoté sur la ricotta.
- Rajouter 2 feuilles de basilic, puis le chorizo.
- Mettre au four 20 min à 180 °.
Croustillant au fromage
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feux moyen, rajouter les 50 g de farine, mélanger au fouet, faire un roux (le mélange doit se dessécher, faire des petits morceaux). Lire la suite : Croustillant au fromage
Croissants Saumon-Boursin
- Écrit par Sarah BenS
- Catégorie parente: Cuisine
- Catégorie : Entrées
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Croissants Saumon-Boursin
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- Du boursin
- Du saumon fumé
- 1 jaune d'oeuf
Lire la suite : Croissants Saumon-BoursinOcéan bleuté
- Écrit par greghouse33
- Catégorie parente: Cuisine
- Catégorie : Apéro
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Recette de cocktail donnant des envies de voyages dans les Tropiques...Lire la suite : Océan bleuté
La Finition
La finition est le cocktail explosif obligatoire pour les soirées arrosées qui durent une éternité. Vous voulez aller vous coucher ? Servez une Finition !
Lire la suite : La Finition
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